PMnews – Penyakit Alzheimer ditandai dengan penurunan intelektual dan kemampuan bersosialisasi yang cukup parah sehingga berpengaruh pada aktivitas keseharian.
Penyakit ini diawali dengan gejala awal depresi, perubahan perilaku hingga berikutnya sampai mengalami masalah hilang ingatan atau kepikunan (demensia).
Sebuah studi terbaru mengaitkan buah ceri dengan penderita demensia.
Selain menikmatinya buahnya secara langsung, Anda juga bisa menyajikannya sebagai salad buah, jus, atau smoothies.
Baca juga: Waspadai, Gejala Kanker yang Muncul di Area Wajah
Penelitian pada 2019 yang diterbitkan dalam Food & Function menemukan jus ceri asam, khususnya jus ceri Montmorency, dapat membantu meningkatkan kemampuan kognitif pasien Alzheimer.
Peneliti berpikir antioksidan dalam jus mungkin menjadi kuncinya.
“Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ‘stres oksidatif’ mungkin memainkan peran dalam perubahan di otak yang menyebabkan penyakit Alzheimer,” ungkap Alzheimer’s Society, seperti dikutip dari laman Best Life.
Jus ceri asam telah ditemukan kaya akan antioksidan, yang dapat mengatasi stres oksidatif.
