PMnews – Apel merupakan salah satu buah yang paling populer di seluruh dunia, berbagai penelitian menyebutkan berbagai manfaat apel.
Apel awalnya berasal dari bagian timur Eropa dan barat daya Asia, namun kini berbagai varian apel bisa ditemukan dimana saja.
Apel merupakan buah yang istimewa, selain bisa menjaga kondisi kolesterol dan darah tinggi tetap stabil, apel juga bisa mengurangi resiko kematian.
Dilansir dari laman Expres, Dokter dan presenter Michael Mosley mengatakan bahwa apel bisa meningkatkan aliran darah ke otak.
Baca juga: Marcus Rashford Dinobatkan Man of the Match Pertandingan MU vs Arsenal
“Ini sore hari dan saya agak lapar. Jadi, saya akan mengambil camilan lezat yang bisa meningkatkan aliran darah, meningkatkan otak, dan memangkas lingkar pinggang saya,” ungkap Mosley.
Menurut Mosley buah ini terbukti bisa mengurangi resiko kematian hingga 35 persen, “Ini bukan makanan super yang eksotis. Faktanya, ini adalah sebuah apel,” ujarnya.
Mosley menyebut salah satu alasan buah ini sangat baik karena kulitnya dikemas dengan senyawa yang disebut flavonoid.
“Makan apel sehari telah terbukti meningkatkan tekanan darah, membantu orang menurunkan berat badan, dan bahkan dikaitkan dengan umur yang lebih panjang,” tuturnya.
Baca juga: MU vs Arsenal: Rekor The Gunners Patah di Old Trafford
Penuh dengan serat dan vitamin, kulit apel dikemas dengan bagus, salah satunya flavonoid. Flavonoid adalah antioksidan yang ditemukan di kulit apel dan terbukti memiliki sejumlah manfaat.
“Sebuah percobaan baru-baru ini di Australia Barat menunjukkan bahwa makan apel dengan kulitnya membantu mengurangi tekanan darah dan meningkatkan kesehatan jantung,” jelasnya.
Manfaat apel tidak berakhir di sana, karena buahnya juga terbukti mengurangi kolesterol dan membantu peradangan kronis.
Faktanya, buah ini sangat ampuh sehingga ternyata dapat melawan kanker juga.
Baca juga: MU vs Arsenal: Saka Rubah Skor di Babak Kedua
Selain serat dan flavonoid, kulit apel kaya akan senyawa yang disebut triterpenoid. Ini memiliki sifat antiinflamasi, bahkan terbukti membantu melawan kanker dalam sel manusia dalam penelitian laboratorium.
Semua sifat ini menjadikan apel sebagai pilihan camilan tepat untuk meningkatkan umur panjang, karena kanker saja merenggut lebih dari 160 ribu nyawa setiap tahun di Inggris.
Untuk masuk ke inti penelitian, Mosley mengundang peneliti di Institute of Nutrition Research di Edith Cowan University di Australia Barat, Catherine Bondonno. Peneliti menemukan, makan satu apel sehari mengurangi risiko kematian hingga 35 persen.
“Kami mengikuti 56 ribu orang selama 23 tahun dan kami melihat bahwa asupan flavonoid 500 miligram dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah dari semua penyebab kematian kardiovaskular dan kanker,” tukasnya.
Baca juga: MU vs Arsenal: Debut Antony Santos Bikin Gol
Berikut kandungan gizi buah apel, seperti dikutip dari laman Panganku, yang dihitung per 100 gram apel.
• Kalori: 58
• Air: 84,1 gr
• Protein: 0,3 gr
• Karbohidrat: 14,9 gr
• Vitamin C: 5 mg
• Serat: 2,6 gr
• Kalsium: 6 mg
• Fosfor: 10 mg
• Natrium: 2 mg
• Vitamin A: 90 mcg
• Kalium: 130,0 mg
• Tembaga: 124,20 mg
• Vitamin B2: 0,03 mg
• Zinc: 0,3 mg
• Vitamin B1: 0,04 mg
Baca juga: Update Ranking One Pride MMA Kelas Welterweight: Windri Kokoh di Puncak, Iman Turun Dua Tingkat
Dikutip dari laman Harvard Scool of Public Health, berbagai manfaat apel jika dikonsumsi secara rutin.
• Menjaga kesehatan jantung.
• Membantu menurunkan berat badan
• Kaya akan kandungan antioksidan
• Menurunkan resiko penyakit diabetes
• Mencegah terjadinya kangker
• Melawan penyakit asma
• Menjaga kesehatan tulang
Ada banyak cara menikmati buah apel, namun cara terbaik adalah dengan memakannya secara langsung, agar nutrisi dari buah apel bisa lengkap kita dapatkan.
Baca juga: Jika Antony Masuk Line Up MU vs Arsenal, Siapa Bakalan Tersingkir?
Nah, agar buah apel tetap segar saat dikonsumsi, ada dua cara penyimpanan yang bisa Anda coba.
1. Menyimpan buah apel di dalam kulkas dan pisahkan dengan bahan makanan lainnya untuk mencegah terlalu cepat matang. Buah akan bertahan selama 1 – 2 bulan.
2. Pada suhu ruangan, buah apel akan bertahan selama 1-2 minggu karena gas etilen akan mempercepat proses pematangan.***
