PMnews – Setiap individu tak ingin dirinya mengalami penurunan kinerja pada otaknya. Bila ini terjadi pada Anda, coba tengok lagi, mungkin ada yang salah terhadap asupan Anda.
Ada studi terbaru yang mengungkapkan bahwa mengonsumsi makanan tertentu dalam jumlah besar, dapat mempengaruhi kesehatan otak.
Seperti dilansir dari myrecipe, berikut makanan terburuk untuk kesehatan otak.
Baca juga: Hati-hati, Kesemutan dan Kebas Bisa Jadi Gejala Diabetes Tipe Dua
1. Biji-Bijian Halus
Meskipun biji-bijian menyediakan bahan bakar (yaitu glukosa) untuk otak kita, tidak semua biji-bijian sama. Biji-bijian olahan seperti yang ada dalam roti putih, tepung, dan pasta berkontribusi terhadap penurunan kognitif melalui peningkatan peradangan.
Menurut penelitian, mereka mengurangi faktor neurotropik yang diturunkan dari otak, molekul penting yang terlibat dalam memori.
Sebagai gantinya, berikan otak kita energi berkualitas tinggi dan padat nutrisi dengan makan biji-bijian seperti quinoa atau barley.
Baca juga: RUU Sisdiknas, Nadiem: Ini Kabar Gembira Bagi Semua Guru
2. Daging Olahan
Sebuah studi tahun 2017 menemukan diet tinggi daging olahan dan daging merah, akan meningkatkan peradangan, menciptakan pengaturan yang sempurna untuk gangguan kognitif dan penyakit neurodegeneratif.
Pikirkan hot dog, bacon, dan potongan daging dingin. Meskipun memakan daging olahan sesekali tidak akan menyebabkan penyakit, cobalah memilih lebih banyak daging tanpa lemak seperti dada ayam tanpa kulit atau ikan panggang.
