Es teler merupakan salah satu minuman segar yang mampu menghilangkan rasa dahaga di saat buka puasa.
Rasa manis dan nikmat dari campuran adonan dan berbagai macam buah seperti, kelapa muda, avokad, kolang kaling, dan buah naga di tambah lagi dengan sensasi dingin dari es yang di parut membuat menu ini cocok dijadikan takjil berbuka puasa.
Biasanya setiap bulan Ramadhan tiba, banyak pedagang yang bermunculan menyajikan berbagai macam menu es teler mauupun es buah, Salah satunya Della Delfita Limbalo,
Wanita asal Kelurahan Molinow, Kecamatan Kotamobagu Selatan, Kota Kotamobagu ini menceritakan pengalamannya saat awal mula ia berjualan es teler pada November 2019.
“Awalnya saya hanya membuat es teler ini untuk saya konsumsi sendiri, karena ada banyak buah naga dan buah kelapa muda hasil panen dari kebun, dan kebetulan pada saat itu saya ingin punya usaha sendiri, tapi tidak tahu usaha apa, kemudian orang tua menyarankan coba menjual es teler ini, dan Alhamdulilah ternyata banyak yang suka,” kata Della
Ia juga mengatakan, ketagihan dengan usaha es teler ini, karena selain ramai peminat, usaha ini juga memberikan keuntungan yang lumayan.
Dengan berdagang online, Della mengaku, penjualan dalam sehari di bulan Ramadhan bisa mencapai ratusan cup es teler yang tersalur.
“Saya jualannya lewat online, tapi kadang kalau pelanggan yang sudah tahu tempat tinggal saya langsung datang ke rumah, dan ada juga yang menggunakan jasa gojek,” ungkapnya
Tidak hanya es teler saja yang di jual oleh Wanita Asal kelurahan Molinow ini, ia juga menjual es kelapa mudah gula merah (gulmer), dengan harga yang cukup bersahabat dengan kantong kita,
Untuk es teler hanya 10 ribu rupiah saja per cup, sementara ubtuk es kelapa mudah gulmer hanya 7 ribu rupiah saja per cup.
Cara pemesanannya pun cukup sederhana, hanya via Facebook saja, cukup cari nama akun Facebook Della Delfita Limbalo, atau langsung ke forum jual beli area Kotamobagu dan Bolmong Raya, dengan melihat postingan dari Della, es teler Molinow, atau bisa juga langsung ke via WhatsApp, 082296072701.
Penulis: Vikar Embo
